Kiểm soát chất lượng trong quy trình sản xuất: Nâng tầm thương hiệu & sản phẩm

1. Ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t là gì?

Ki?m soát ch?t l??ng (QC) trong s?n xu?t là n? l?c ?ánh giá ch?t l??ng s?n ph?m nh?m xác ??nh & lo?i b? l?i tr??c khi ??n tay ng??i tiêu dùng. Trong tr??ng h?p sai sót ???c phát hi?n, nhà qu?n lý có th? ??a ra quy?t ??nh thu h?i ho?c ?? xu?t các gi?i pháp kh?c ph?c s? c? ?áp ?ng tr?n v?n nhu c?u c?a khách hàng.

T?i nh?ng nhà máy l?n s?n xu?t s? l??ng l?n v?i l?ch trình dày ??c thì vi?c ki?m tra ch?t l??ng s?n ph?m ?óng vai trò vô cùng quan tr?ng. N?u m?t máy móc gây ra l?i, nó có th? d?n ??n hàng nghìn s?n ph?m không ??t tiêu chu?n cam k?t v?i khách hàng.

2. L?i ích c?a vi?c ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t

Khi chú tr?ng vào khâu ki?m soát ch?t l??ng, nh?ng l?i ích n?i b?t doanh nghi?p b?n có th? ??t ???c bao g?m:

Gi? chân khách hàng trung thành

Khách hàng luôn ?ánh giá cao và th?m chí yêu c?u s?n ph?m ch?t l??ng cao. N?u doanh nghi?p b?n cung c?p s?n ph?m t?t & duy trì “ch?t l??ng” ?ó trong su?t quá trình kinh doanh thì ???ng nhiên s? gi? chân ???c l??ng khách hàng trung thành l?n.

M? r?ng khách hàng ti?m n?ng

Tr?i nghi?m s?n ph?m chân th?t nh?t là tr?i nghi?m t? chính nh?ng ng??i s? d?ng s?n ph?m l?p ?i l?p l?i trong m?t th?i gian dài. M?t trong nh?ng th? m?nh c?a vi?c t?o d?ng t?p khách hàng trung thành là h? s? giúp b?n m? r?ng thêm nhi?u khách hàng ti?m n?ng thông qua ti?p th? “truy?n mi?ng”.

Gi?m trách nhi?m pháp lý

M?t s?n ph?m s?n xu?t l?i th?m chí có th? gây ra nhi?u r?i ro nghiêm tr?ng cho ng??i tiêu dùng khi?n doanh nghi?p b?n ph?i ??i m?t v?i m?t v? ki?n (c?n ác m?ng mà không m?t ??n v? s?n xu?t nào mong mu?n x?y ra)

Ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t giúp b?n ch?ng minh ???c công ty ?ang th?c hi?n ??y ?? nh?ng b??c c?n thi?t ?? ??m b?o ch?t l??ng & an toàn s?n ph?m. Góp ph?n gi?m b?t trách nhi?m pháp lý trong tr??ng h?p s?n ph?m l?i.

C?i thi?n an toàn

T?t nhiên, m?c tiêu duy nh?t không ph?i là gi?m trách nhi?m pháp lý c?a b?n trong tr??ng h?p x?y ra tai n?n. ??i v?i b?t k? nhà s?n xu?t có trách nhi?m nào, m?c tiêu l?n h?n là h?n ch? kh? n?ng x?y ra nh?ng tai n?n này ngay t? ??u.

B?n càng có nhi?u ki?m tra ?? phát hi?n l?i tr??c khi bàn giao s?n ph?m, càng c?i thi?n ???c m?c ?? an toàn c?a s?n ph?m & nh?ng ng??i có liên quan.

Xây d?ng th??ng hi?u

Khi ??u ra ???c ki?m soát nghiêm ng?t, s?n ph?m ??n tay ng??i tiêu dùng s? ???c ??m b?o ch?t l??ng t?t nh?t. ?i?u ?ó giúp doanh nghi?p b?n t?o ?n t??ng m?nh m? trong lòng khách hàng, xây d?ng hình ?nh m?t th??ng hi?u uy tín luôn ??t ch?t l??ng lên trên l?i nhu?n.

H?n ch? t?i ?a vi?c thu h?i s?n ph?m

Vi?c thu h?i s?n ph?m l?i gây ra r?t nhi?u r?c r?i cho doanh nghi?p, ??c bi?t là r?t t?n kém. M?c dù không ai có th? ng?n ch?n 100%  nh?ng tai n?n này không x?y ra, nh?ng vi?c ki?m soát ch?t l??ng giúp gi?m thi?u t?i ?a r?c r?i ?nh h??ng ??n danh ti?ng & l?i nhu?n doanh nghi?p.

3. ??m b?o ch?t l??ng và Ki?m soát ch?t l??ng

B?n có th? nghe th?y “??m b?o ch?t l??ng” và “ki?m soát ch?t l??ng” ???c s? d?ng thay th? cho nhau. Trên th?c t?, ?ây là  2 khái ni?m khác bi?t có m?i quan h? ch?t ch? v?i nhau.

V? c?t lõi, ki?m soát ch?t l??ng (QC) là ??nh h??ng s?n ph?m trong khi ??m b?o ch?t l??ng (QA) là ??nh h??ng quá trình.

Nói cách khác, ??m b?o ch?t l??ng là vi?c xác ??nh t?t c? thành viên trong ??i ng? c?a b?n th?c hi?n ?úng trách nhi?m công vi?c c?a h? trong su?t quá trình s?n xu?t s?n ph?m. Ki?m soát ch?t l??ng là vi?c ki?m tra s?n ph?m cu?i cùng và ??m b?o r?ng th?c hi?n ?úng quy trình s? d?n ??n k?t qu? nh? mong mu?n.

V?i nh?ng ??nh ngh?a này, chúng ta có th? th?y r?ng n?u b?n ?ang g?p v?n ?? v? quy trình trong s?n xu?t, b?n c?n gi?i quy?t v?i nhóm QA. Còn n?u b?n ?ang g?p s? c? v? s?n ph?m, nhóm QC s? ph?i ch?u trách nhi?m chính.

4. Ki?m soát ch?t l??ng có th? gi?i quy?t nh?ng v?n ?? nào trong quy trình s?n xu?t?

B?i m?i quan h? m?t thi?t gi?a ??m b?o ch?t l??ng và ki?m soát ch?t l??ng, nên không có gì ng?c nhiên khi các nhóm QC c?ng th??ng quan tâm ??n quá trình s?n xu?t, thay vì ch? quan tâm ??n s?n ph?m cu?i cùng.

M?t s? v?n ?? ph? bi?n trong dây chuy?n s?n xu?t mà ki?m soát ch?t l??ng có th? gi?i quy?t bao g?m:

• ??u ra không chính xác: Khi nhu c?u th? tr??ng th??ng xuyên bi?n ??ng, có th? khó ?i?u ch?nh ??u ra c?a b?n. K?t qu? là, s?n ph?m b?n s?n xu?t quá nhi?u ho?c quá ít.
• Thi?u thông tin: M?i th? trong quy trình di?n ra m?t cách nhanh chóng khi?n b?n g?p khó kh?n trong vi?c n?m b?t thông tin v? t?t c? nh?ng gì ?ang di?n ra trong dây chuy?n s?n xu?t theo th?i gian th?c.
• Kh?i l??ng công vi?c không cân b?ng: N?u không c?n th?n, b?n d? dàng r?i vào tình hu?ng s?n xu?t dàn tr?i không ??ng ??u, m?t s? thi?t b? máy móc b? s? d?ng quá m?c, s? khác l?i không dùng ??n.
• T?c ?? s?n xu?t không chính xác: Vi?c ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t có th? giúp b?n ?i?u ch?nh th?i gian s?n xu?t, ??m b?o theo ?úng ti?n ?? ?? ra.
• S? ch?m tr? trong vi?c thay ??i s?n xu?t: Khi thay ??i h? th?ng dây chuy?n, có th? gây ra s? ch?m tr? ?nh h??ng l?n ??n ho?t ??ng s?n xu?t c?a doanh nghi?p.
• S? c? khi chuy?n dây chuy?n l?p ráp: Phát sinh trong quá trình chuy?n ??i làm ch?m quá trình s?n xu?t, ??ng th?i lãng phí th?i gian & ngu?n l?c.
• Các v?n ?? v?i dây chuy?n l?p ráp hi?n có: Ngay c? khi dây chuy?n l?p ráp c?a b?n là m?t dây chuy?n quen thu?c, các v?n ?? v?n có th? phát sinh d?n ??n vi?c s?n xu?t b? ?ình tr?. Ki?m soát ch?t l??ng có th? giúp xem xét nh?ng v?n ?? này và ??a b?n ?i ?úng h??ng.
• S?n ph?m cu?i cùng b? l?i: S?n ph?m cu?i cùng kém ch?t l??ng rõ ràng là m?t v?n ?? l?n, mà vi?c ki?m soát ch?t l??ng ch?c ch?n có th? giúp gi?i quy?t tri?t ??.

5. Cách th?c hi?n ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t

B?n có th? ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t c?a mình b?ng cách th?c hi?n theo quy trình sau:

Xác ??nh tiêu chu?n ch?t l??ng cho s?n ph?m cu?i cùng

?? vi?c ki?m soát ch?t l??ng mang l?i hi?u qu? t?i ?u, b?n tr??c h?t c?n ??t ra m?t s? thông s? xác ??nh cho s?n ph?m. B?ng cách này, b?n s? n?m b?t nhanh chóng v?n ?? phát sinh n?u quy trình s?n xu?t ?i sai h??ng.

Hãy t? h?i s?n ph?m cu?i cùng c?a b?n trông nh? th? nào, giá tr? ra sao & th?i gian t?n t?i c?a nó là bao lâu. Sau ?ó, hãy suy ngh? v? nh?ng gì khi?n t?t c? các khía c?nh này th?t b?i. Câu tr? l?i chính là tiêu chu?n cho ch?t l??ng s?n ph?m c?a b?n.

Ch?n ph??ng pháp ki?m soát ch?t l??ng

Có r?t nhi?u cách khác nhau ?? th?c hi?n ki?m soát ch?t l??ng. Có th? b?n s? ki?m tra ng?u nhiên ho?c ch?n 20 lô cu?i cùng sau ?ó phân tích chúng ?? tìm ra các khi?m khuy?t. Hãy dành th?i gian ?? suy ngh? v? quá trình s?n xu?t và nh?ng khó kh?n riêng mà b?n ?ang ph?i ??i m?t, ?âu là ph??ng pháp có th? giúp b?n gi?i quy?t chúng hi?u qu? nh?t?

Xác ??nh s? l??ng s?n ph?m ho?c lô s? ???c ki?m tra

Th?c t?, b?n s? không có th?i gian ho?c ngu?n l?c c?n thi?t ?? ?? ki?m tra t?ng s?n ph?m ??n l? trong c? dây chuy?n s?n xu?t. Do ?ó, b?n c?n suy ngh? c?n th?n v? s? l??ng s?n ph?m c?n th? nghi?m.

?ào t?o nhân viên ki?m soát ch?t l??ng

?ây là b??c quan tr?ng không th? b? qua trong quy trình. ?ào t?o nhân viên ?òi h?i ??u t? ?áng k? th?i gian và ngu?n l?c h??ng d?n, giáo d?c h? v? các tiêu chu?n và m?c tiêu c?a công ty. Tuy nhiên, m?t ??i ng? ki?m soát ch?t l??ng chuyên nghi?p v?i kinh nghi?m dày d?n s? giúp quy trình ???c th?c hi?n ?úng h??ng, gi?m thi?u t?i ?a phát sinh x?y ra.

T?o h? th?ng liên l?c c?n thi?t

Khi nhóm c?a b?n s?n sàng b?t ??u công vi?c c?a h?, c?n xây d?ng m?t m?ng l??i giao ti?p ?áng tin c?y ?? th?c hi?n các trao ??i & c?p nh?t báo cáo th??ng xuyên. ?ây là công c? quan tr?ng ?? k?t n?i thành viên, nâng cao hi?u qu? teamwork ??ng th?i giúp ban lãnh ??o ki?m soát t?c th?i ti?n ?? th?c hi?n công vi?c, phát hi?n nhanh chóng ?i?m nóng ?? có h??ng x? lý k?p th?i.

T?o ra ti?n trình x? lý l?i

Gi? s? nhóm ki?m soát ch?t l??ng c?a b?n ?ã b?t ??u th?c hi?n công vi?c c?a h? và báo cáo m?t s? v?n ?? x?y ra ??i v?i s?n ph?m cu?i cùng. B?ng vi?c tr? l?i các câu h?i sau, b?n s? ??a ra ???c quy?t ??nh mình c?n làm gì:

• Chúng tôi s? t? ch?i các s?n ph?m b? l?i?
• Chúng ta s? th?c hi?n nh?ng ph??ng pháp nào ?? ng?n ch?n nh?ng s?n ph?m b? l?i trong t??ng lai?
• Li?u có c?n thi?t ph?i ki?m tra thêm ?? xác ??nh k?t qu? chính xác h?n không?
• Li?u s?n xu?t có c?n ph?i t?m d?ng cho ??n khi các v?n ?? ???c gi?i quy?t không?

Trên ?ây là toàn b? ki?n th?c v? ki?m soát ch?t l??ng trong quy trình s?n xu?t ??i ng? FastWork t?ng h?p l?i. Hy v?ng s? mang l?i thông tin h?u ích giúp b?n xây d?ng ???c quy trình ki?m soát ch?t l??ng hi?u qu?.